サリーとの出会い

生産性と体験の向上は、Chef Corp.シームレスなゲスト体験のための統合テクノロジー。ハンドヘルドの注文・決済機器と厨房の注文表示・照会機器の相互接続システムにより、注文中に厨房スタッフが作業を行うことができます。

しかし、新しいテクノロジーは、もっともっと楽しいことを可能にする。二人目の客がまだ注文している間に、一人目の客の注文が鍋に入っているような厨房は、もう妄想の白昼夢ではない。また、ウェイターが尋ねられたときに、滞りなくすぐにプリントアウトできる完璧な請求書もそうだ。さらに良いことに、テーブルでの即時かつ便利な支払いは、完全に手の届くところにある。

高級レストランでは、ウェイターはあなたの注文や特別な希望まで暗記していることを誇りにしている。もしあなたの店員がそのようなレベルなら、これ以上読む必要はない。しかし、ほとんどのウェイターは、今日でもレストランの定番であるペンと紙に頼っている。なぜなら、これは今でも厨房に注文を伝える最も効果的な手段であり、請求書を作るまですべてを整理しておくことができるからだ。

のページです。

ラインコックが注文を取り次ぎ、ウェイターに問い合わせることもできる。このようにして、混乱や注文の差し戻しを最小限に抑えながら、きめ細かな対応でゲストを喜ばせることができます。すべてのデバイスは、使いやすいタッチ・インターフェースを備え、中央管理コンソールにレポートバックされるため、管理者は日々のオペレーションに関する独自の洞察を得ることができます。

機器をシームレスなシステムに接続することは、当たり前のアイデアのように思える。しかし、この製品が日常業務においてどれほど革命的であるかは、控えめに言ってもわからない。イリノイ州シカゴにあるHungry Mike'sのマイク・ハワード氏は、技術的に強化されたサービスに取り組んだ最初のレストランのオーナーの一人である：「シェフ・コーポレーションの統合技術を取り入れました。昨年、シームレスなゲスト体験のための統合技術を取り入れました。昨年、シームレスなゲスト・エクスペリエンスのためにシェフ・コーポレーションの統合技術を取り入れました。スタッフも気に入っています！彼らは、管理ダッシュボードがスタッフのために作成する評価リストのトップに立つことに強い意欲を持っています。怠慢や不親切は数字や統計に反映されなくなり、黒羊を排除するのにとても役立っています。バスボーイだけが追跡されていませんが、私たちはそれに取り組んでいます」。

当社の営業担当者にお電話いただき、Chef Corp.シームレスなゲストエクスペリエンスのための統合テクノロジーが、あなたのレストランをよりスムーズにします。