ChefWave™ HD Ultradruck-Mikrowellenfritteuse
CC-WAV-014Beschreibung
Dieses einzigartige Gerät kombiniert mehrere Hochleistungskochtechnologien, die auf völlig neuartige Weise zusammenwirken, um die Viskosität von sehr heißem Öl, die verbesserten physikalischen Eigenschaften von Hochdruck und die tief eindringenden Strahlen von Mikrowellen zu nutzen. Eine Weltneuheit, die die benötigte Zeit zum Braten von Geflügel um zwei Drittel reduziert! Das bedeutet eine Minute statt drei für eine ganze Ladung Hähnchenflügel. Durch die geringere Einwirkung von Öl wird der Fettgehalt des Frittierguts um eine Größenordnung gesenkt, während die schmackhafte Qualität erhalten bleibt.
Wesentliche Merkmale
- Bahnbrechende Technologie
- Fortschrittliche Sicherheit durch hochbelastbare Druckdichtung
- Automatische Ölfilterüberwachung
- Leicht zu reinigen, auch im Heck
- 3 Jahre Garantie
Technische Daten
Farbe | Rostfreier Stahl |
Formfaktor | Groß |
Breite | 1090 mm |
Tiefe | 600 mm |
Höhe | 935 mm |
Gewicht | 587 lbs |
Gesamtleistung | 2,2 kW |
Kapazität | 8 Liter |
B x T x H | 1090 × 600 × 935 mm |